“后谷咖啡代表中国咖啡在联合国日内瓦万国宫亮相，这是中国咖啡第一次在万国宫展出，这是云南咖啡的骄傲，更是中国咖啡的骄傲。此次亮相改变了一些联合国官员对‘中国只有茶没有咖啡’的印象，中国咖啡得到了他们的高度认可。”云南德宏后谷咖啡有限公司（下称后谷咖啡）董事长熊相入开心地向记者介绍，“做一家世界知名的咖啡企业，成为世界咖啡巨头，让后谷代表中国告诉世界，中国也有好咖啡，这是我的梦想。”

熊相入告诉记者，此次亮相日内瓦的后谷咖啡包括咖啡豆、速溶粉、速溶咖啡３个种类，共计40多个单品。“展台前人潮如织，来自世界100多个国家和地区的官员和媒体记者品尝后谷咖啡后，纷纷惊叹中国居然有那么好的咖啡。来自法国、德国、瑞士等国家的部分朋友，还表达了想成为后谷咖啡在该国的销售代理的意愿。”熊相入自豪地表示。

作为中国咖啡的主产区，云南咖啡产量占中国咖啡产量的99%，占世界咖啡产量的1%。近5年来，云南咖啡种植面积从30万亩发展到140多万亩，5年增长近4倍。2008年开始，云南咖啡在后谷咖啡的带领下，进入咖啡精深加工时代。后谷咖啡从6亩咖啡地起家，经过30年的坚持，成长为中国本土咖啡龙头企业，是中国咖啡全产业链中唯一被认定为驰名商标的企业。目前，后谷咖啡已实现20万亩的咖啡原料基地建设和1.3万吨的速溶粉深加工生产线建设。

“后谷咖啡经过漫长的发展，如今已经成为中国本土咖啡第一品牌。30年的不懈努力，终于让后谷咖啡实现了最初的梦想。在为梦想奋斗的过程中，后谷咖啡展现了巨大的发展潜力，但和国际咖啡巨头、国际知名品牌相比，后谷咖啡的差距还非常巨大，我们要正视差距，迎头赶上。”熊相入坦言。

“未来，后谷咖啡将在咖啡种植、产品加工、品牌建设等方面更加努力，缩短与国际知名品牌的差距，实现后发赶超。”熊相入眼中的后谷咖啡，一直在追赶的路上奔跑。（记者　梁丹丹） 

新闻来源：中国知识产权报/中国知识产权资讯网